Gourmandises basques

Gourmandises basques

Restauration non stop de 10h à 23h - Menu basque  - Bar à tapas, Cornets de charcuterie, Huîtres de l'Impératrice - Côté gourmandises, Chocolat, Gâteau basque, Macarons... Démonstration et dégustation de Cocktails Izarra le vendredi 16 mars de 18h à 20h.

Les producteurs présents à Paris lors des journées #enmodebasque

Petricorena
Paris en Mode Basque, c'est aussi l'occasion de goûter et découvrir les produits du terroirs de la maison petricorena.com ! Faites le plein de saveurs #enmodebasque !

Puyodebat
Vous ne connaissez pas les Chocolats Puyodebat, et ses fameuses craquinettes ? Il est grand temps que ça change ! Ce délicieux petit praliné chocolaté aux amandes et noisettes avec des éclats de crêpes dentelles croustillantes… Un régal, pour les petits et les grands ! Les Chocolats Puyodebat se déplacent à Paris, à venir déguster sans modération !

Egiazki
Connaissez-vous le patxaran ? L’incontournable liqueur basque proposée à la fin des repas… 100% basque, en apéritif ou digestif, Egiazki est la marque de patxaran artisanal de caractère et de qualité, produit à Saint-Pée-sur-Nivelle !

Kupela
Connaissez vous le Sagardoa (cidre) ? 100% basque, issu de pommes de vergers locaux, le cidre Kupela Sagardoa - Cidre basque est idéal pour l'apéro ! Doux, fruité, on l’apprécie également pour accompagner les repas !

Irouleguy
Rouge, blanc ou rosé ?
Les vins basques issus d'un des plus petits vignobles de France accompagneront vos dégustations salées à Paris en Mode Basque.

Musée du Gâteau basque
Vous êtes plutôt crème ou cerise noire ?
Vous allez vite le découvrir car le Musée du Gâteau Basque - Euskal Bixkotxaren Erakustokia de Sare s'invite à Paris en Mode Basque !
L'occasion de déguster de véritables gâteaux basques et d'écouter les conseils du Chef pâtissier du Musée pour obtenir un gâteau à la fois croustillant et moelleux fait maison. 

Egiategia
Les vins Egiategia sont uniques au monde ! Issus de vignes plantées sur la corniche basque, la vinification se fait sous l’eau, à 15 m de profondeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz. Un procédé original et unique, breveté depuis 2007, qui offre aux vins des saveurs époustouflantes... 
A découvrir et à déguster avec modération pendant l'événement Paris en Mode Basque !

UN LIEU : Maison de la Nouvelle-Aquitaine
21 rue des Pyramides 75001 Paris